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7月，东禅镇龙塘村连片100余亩二荆条辣椒基地枝叶繁茂、郁郁葱葱，辣椒全面进入丰产期。田间地头一派繁忙景象，村民们穿梭垄间，熟练开展采摘、装袋、打包发货等作业。今年基地二荆条辣椒长势喜人、品质上乘，预计亩产可达7000至8000斤，相较去年增产近1000斤，成熟红椒色泽鲜亮，干制后油脂含量高，鲜食、晾晒、深加工皆宜，市场收购行情持续向好。采摘周期从每年5月中旬延续至11月中旬，每月可采收两茬，采收周期长、持续收益稳。
安居区坚持科技赋能标准化，两大法宝夯实高产根基。第一，全域铺设滴灌系统，实现水肥一体化精准供给，按需定量输送水分、养分，保障辣椒均衡生长，从源头提升果实品质；第二，主动对接农业院校等科研团队，探索“专家+基地+农户”长效技术服务机制，资深农技专员驻场全程管护，除草、施肥、防病、采收全流程统一技术标准，精细化田间管理有效破解传统种植产量不稳难题，推动辣椒亩产实现大幅跃升。基地实行品种专一化、管理标准化种植模式，依托优良品种搭配科学管护，打造高品质二荆条种植示范样板。
持续拓展订单产销渠道，提供就近务工带动村民增收。对接市场签订定向订单，辣椒直供北上广、川渝各大一级农产品批发市场，同时供应多家泡菜、食品加工企业，稳定订单彻底解决销路后顾之忧。2023年以来，常年稳定吸纳本地务工人员40余人，每年发放务工薪酬30余万元，在家门口就能稳定挣钱。
下一步安居区计划持续扩大二荆条种植规模，持续吸纳更多本地村民参与产业发展，依托特色辣椒产业带动群众共同增收致富，以小辣椒产业激活乡村振兴内生动力。
